750mlワイン
ね5.「 シャルドネコ/CV 」 NEW!
価格:2700円+税
牧丘町産100%
瓶詰数:1869本




新樽熟成2018年とステンレス2019
しっかりとした芳香と重厚さに
軽やかさをもったシャルドネです。
飲み頃/2021年3月以降〜2030年頃まで




750mlワイン
ね7.「 猫甲州2019 」
価格:1800円+税
甲州種100%(牧丘町産)、
瓶詰数:2070本



ブドウが本来持っている香味にこだわりました。
渋み苦み旨味をバランス好く仕上げています。
同じ果汁を発酵させた後、樽熟成するものと
シュールリーするものにそれぞれ分け
春に再び合わせて瓶詰めしています。
飲み頃/2020年4月〜2030年頃まで




ね1.「 猫ルージュ 」
¥3000円+税。
750ml 瓶詰数1600本



2015,2016,2017年のブレンド。
:2015年樽熟成2年
:2016年樽熟成1年
:2017年ステンレスタンク発酵

冷涼な気候の果実から出来上がったワイン
には酸がはっきりと残り、
複数年に渡るヴィンテージの個性が充実した
飲みごたえと余韻を表現します、
牧丘町のメルロ85%、ピノ15%程度です、
香りをお楽しみください

飲み頃/2018年4月〜2028年頃まで
三養醸造 イチ押し 猫ラベルです







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